Idea general
¡Descubre el placer de crear tus propias mermeladas!
Elaborar mermeladas es una forma deliciosa y creativa de aprovechar la fruta de temporada, conservar sus sabores y darles un toque muy personal.
En este taller aprenderás, de manera práctica y sencilla, todos los secretos para conseguir unas mermeladas caseras deliciosas. Descubrirás las técnicas de elaboración y podrás experimentar con diferentes combinaciones de ingredientes para crear mermeladas a tu gusto, con sabores únicos y originales.
¿Qué mermeladas elaboraremos?
Trabajaremos con diferentes frutas y productos de temporada para preparar recetas tan especiales como:
Mermelada de ciruela roja con canela.
Mermelada gourmet de tomate y tomillo.
Mermelada de pimientos rojos dulces.
Las elaboraciones podrán variar en función de la disponibilidad de los productos de temporada.
¿Qué incluye el taller?
Elaboración práctica: prepararás diferentes mermeladas paso a paso.
Técnicas de conservación: aprenderás a realizar correctamente la pasteurización y el envasado al vacío.
Recetario: recibirás las recetas de todas las elaboraciones realizadas para que puedas repetirlas en casa.
Degustación: disfrutarás de los productos elaborados durante el taller.
Diploma: recibirás un diploma acreditativo de tu participación.
¡Anímate a descubrir nuevos sabores!
Una experiencia práctica, creativa y deliciosa en la que aprenderás a transformar ingredientes sencillos en auténticas mermeladas artesanales.
Fecha y horario
Sábado 21 de noviembre
De 9:30 a 13:30