Curso de Manipulador de Alimentos

A quién va dirigido el curso de Manipulador de Alimentos

Este curso de manipulador de alimentos es obligatorio para todas las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos (durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, etc.).

Modalidades

A continuación puedes ver las opciones de las que disponemos para obtener el certificado de Manipulador de Alimentos.
Manipulador online
Manipulador a distancia
                 

PRECIO: 30€

Programa del curso para obtener el carnet de Manipulador de Alimentos

Se capacitará al alumnado en el conocimiento sobre los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o de su manipulación.

  • Las principales causas de contaminación de los alimentos y tipos de contaminantes.
  • Principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaría.
  • Las medidas básicas para la prevención de la contaminación o de la proliferación de esta en los alimentos: importancia de la higiene personal en la manipulación de alimentos.
  • Limpieza y desinfección.
  • Higiene de locales y equipos.
  • Refrigeración y otros tipos de conservación de los alimentos.
  • Practicas peligrosas en la manipulación de alimentos.
  • Responsabilidad del manipulador en su puesto de trabajo…etc.

Por qué en Escul

En Escul llevamos más de 15 años formando en diversas acreditaciones oficiales, entre ellas Manipulador de Alimentos. Somos centro de referencia en Valladolid y la calidad nos avala.

El certificado emitido tendrá validez en todo el territorio nacional y además lo tendrás en formato físico y digital, para disponer de él en todo momento.

Si tienes cualquier duda durante el proceso no dudes en contactarnos en: info@escul.com o 983305125